ITADAKIMASU

Piccole Storie Nascoste nella Cucina degli Anime

a cura di Sam di @pranzoakonoha

 

Sabato 11 novembre la mostra ospita

un evento dedicato alla bevanda giapponese più famosa al mondo,

Guida al sake con degustazione,

e domenica 12 vi aspetta per uno straordinario raduno cosplay

che vi permetterà di realizzare scatti suggestivi e sfilare

nelle vesti dei vostri personaggi anime e manga preferiti.

 

 

Itadakimasu, l’esposizione che racconta la cucina nipponica e tutte le sue prelibatezze attraverso gli anime, non poteva mancare di dedicare un evento collaterale alla bevanda giapponese più famosa al mondo, il sake. E così sabato 11 novembre, alle 16, arriva in mostra uno tra i massimi esperti in materia, Lorenzo Ferraboschi, sommelier e educator internazionale del sake, che terrà l’incontro Guida al sake con degustazione. Domenica 12, invece, tutti pronti per lo straordinario raduno cosplay che Itadakimasu ospiterà dalle 16 alle 20, un’occasione unica per celebrare la vostra passione per il cosplaying insieme a quella per il ramen, gli onigiri e i bentō!

 

Forse vi sarà capitato di assaggiarlo, ma quanto ne sapete davvero sul sake? Qual è la sua storia e come si produce? Le risposte a queste domande le ha date nel suo libro “Guida al sake” Lorenzo Ferraboschi, fondatore della società d’importazione e esportazione Sake Company e referente italiano della Sake Sommelier Association, che partirà proprio dal volume per guidarvi alla scoperta dell’inimitabile liquore, ottenuto dalla fermentazione di riso, acqua e koji. L’evento permetterà ai partecipanti di conoscerne le tecniche di produzione, le innumerevoli tipologie, le temperature ideali per il servizio e le molteplici possibilità di abbinamento con il cibo, anche quello italiano. Ma non solo: l’incontro sarà un vero e proprio viaggio nella storia centenaria di questa bevanda e ci illustrerà anche il suo ruolo culturale in Giappone e nel mondo.

 

Domenica 12, invece, è il turno di Itadakimasu. Cosplay Edition, un evento realizzato in collaborazione con Cosplay Liguria che vi aspetta nelle vesti dei vostri personaggi anime e manga preferiti! Con l’aiuto di fotografi professionisti, a vostra completa disposizione per catturare i momenti più memorabili, potrete realizzare scatti suggestivi nel meraviglioso chiostro del Palazzo della Meridiana o nelle sale tematiche della mostra. La serata si concluderà con un’imperdibile, spettacolare sfilata, dove avrete l'opportunità di sfoggiare le vostre creazioni e, alla fine, i tre migliori cosplay saranno premiati!

 

Per partecipare occorre prenotarsi scrivendo alla mail info@vertigosyndrome.it. Tutti gli incontri sono ad ingresso libero per i possessori del biglietto della mostra, anche se acquistato in una giornata precedente rispetto a quella in cui si svolgono. Il pubblico può anche partecipare soltanto all’evento collaterale desiderato, senza acquistare il biglietto dell’esposizione, ma soltanto uno dedicato al singolo evento, al costo di € 5,00, oppure partecipare all’evento e tornare a visitare la mostra per la seconda volta, al costo di € 8,00. Tutte le informazioni alla pagina degli eventi collaterali del sito www.mostraitadakimasu.it.

 

Si ricorda che anche per Itadakimasu Vertigo Syndrome propone la promozione “Soddisfatti o Rimborsati”, per la quale se non vi piace la mostra, al termine della visita vi sarà restituito l’intero costo del biglietto.

 

Ideata e prodotta da Vertigo Syndrome, col supporto di Palazzo della Meridiana, e curata dal food influencer @pranzoakonoha in collaborazione con la scrittrice Silvia Casini, Itadakimasu è un viaggio avvincente nel mondo della cucina e dell’animazione giapponese, in cui il cibo diventa filo conduttore tra tradizione, emozioni e avventure straordinarie. Visitabile fino al 28 gennaio 2023, la mostra espone riproduzioni fedelissime di piatti, realizzate appositamente in grandezza naturale, grazie alla peculiare tecnica giapponese dello shokuhin sampuru; meravigliose illustrazioni ispirate dai cartoni animati e dai film più amati, create appositamente per la mostra da Loputyn, BlackBanshee, Virginia Foti, Davide Gerardi e Lucia Mattioli; ancora pannelli video che mostrano, in forma di tutorial, come preparare queste famose ricette, la mostra racconta aspetti gustosi e particolari sul Giappone.

 

 

 

INFORMAZIONI

ITADAKIMASU. Piccole Storie Nascoste nella Cucina degli Anime

Genova, Palazzo della Meridiana (salita di San Francesco 4)

12 ottobre 2023 - 28 gennaio 2024

 

Orari

Martedì - venerdì 10 - 19 | Sabato e domenica e festivi 10 - 20

 

Biglietti

Intero 12 euro | Ridotto 10 euro | Bambini e scuole 5 euro 

Abbonamento eventi 35 euro | Abbonamento eventi gold 50 euro

(I biglietti acquistati nei giorni feriali danno diritto a partecipare agli eventi del week end)

 

Aperture straordinarie

26 dicembre e 1 gennaio

 

Lunedì chiuso 

24 e 25 dicembre chiuso

 

Sito internet MOSTRA ITADAKIMASU www.mostraitadakimasu.it

Catalogo mostra: Trenta Editore www.trentaeditore.it

 

 

Vertigo Syndrome

 www.vertigosyndrome.it

FB @vertigosyndrome

IG vertigo_syndrome_

 

Palazzo della Meridiana

 www.palazzomeridiana.it

FB @palazzodellameridiana

IG @palazzodellameridiana